Jablkovica, často nesprávne označovaná ako calvados, patrí medzi obľúbené destiláty. Základom dobrej jablkovice je dobre pripravený jablkový kvas. Dnes si preto povieme, ako...
By Gazda7. marca 2022Mnoho pestovateľov hľadá jablká na kvas. Preto sme pripravili zoznam najlepších odrôd jabĺk vhodných na prípravu kvasu a následného kvalitného destilátu. Jablkovica patrila...
By Gazda21. februára 2022Neskoré odrody jabĺk. Výborne sa hodia na zimné uskladnenie, takže si na nich môžete pochutnávať počas celej zimy. Zároveň však nájdu aj ďalšie...
By Gazda14. februára 2022Jesenné odrody jabĺk. Poskytujú kvalitné a chutné jabĺčka, ktoré dokážu zásobiť telo vitamínmi v sychravom jesennom počasí. Zároveň ich možno istú dobu aj...
By Gazda7. februára 2022Letné odrody jabĺk. Mnohých pestovateľov odrádza ich trvácnosť nakoľko ich treba za pomerne krátky čas spracovať. Navyše v letnom období je k dispozícii...
By Gazda31. januára 2022Odrody jabĺk. Len na Slovensku ich máme stovky. Jabloň totiž patrí medzi najrozšírenejšie ovocné druhy u nás a kedysi mala takmer každá dedina...
By Gazda28. januára 2022